Tipy pre zdravie

Celková pohoda začína zdravým trávením

Vyvážený životný štýl a strava vhodne vplývajú na zdravé trávenie, čím chránia vaše zdravie a pohodu:


Nájdite si čas na jedlo

Dôležitým krokom k udržaniu zdravého trávenia je venovanie náležitej pozornosti tomu, ako jete: Namiesto bezmyšlienkovitého hltania jedla v zhone, naozaj sa sústreďte na akt stravovania, jedzte vedome pomaly, pokojne a správne žujte. Takto bude jedlo už predtrávené v ústach, pripravené pre vnútorné orgány, ktorými bude strava postupovať - ​​ žalúdok, tenké črevo (pankreas, žlčník) a hrubé črevo.


Vyvážená strava

Ďalším kľúčovým faktorom pre dobré trávenie je to, čo a koľko toho zjete. To je dôvod, prečo by ste mali mať niekoľko menších jedál v priebehu dňa. Za účelom podpory čreva k tráveniu jedla, bude potrebné dbať na príjem vyváženej stravy z potravín bohatých na vlákninu, ako sú nespracované potraviny, čerstvé ovocie, zelenina a šaláty. Na druhej strane živočíšne tuky a surové mäso, by mali byť konzumované len v obmedzenom množstve. Takisto sa uistite, či máte pravidelný pohyb čriev a či neprekračujete dennú kalorickú potrebu.


Potravinová pyramída

  • Obilniny a zemiaky ako základ
  • Chlieb, cestoviny, ryža a zemiaky by mali zaplniť väčšiu časť vášho taniera. Tvoria pevný základ komplexných sacharidov, bielkovín a vlákniny.
  • Ovocie a zeleninu, päťkrát denne
  • Čerstvé ovocie a zelenina zaručujú požadované denné dávky vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a sekundárnych rastlinných látok (napr. karotenoidy).
  • Pravidelne jedzte potraviny bohaté na proteíny,
  • Denne pite mlieko a jedzte mliečne výrobky, pretože obsahujú dôležité živiny a minerály (napr. vápnik). Morské ryby, ktoré obsahujú jód, selén a omega-3 mastné kyseliny, môžu byť vo vašom jedálničku raz alebo dvakrát týždenne. Na zabezpečenie požadovanej týždennej dávky železa, rovnako ako vitamínov B1, B6 a B12 postačuje konzumovať medzi 300 až 600 g mäsa, klobás a údenín za týždeň.
  • Znížte príjem tukov a potravín bohatých na tuky. 
  • Aj keď tuky obsahujú esenciálne mastné kyseliny, ak ich konzumujete v nadmernom množstve, podporujú nadváhu. Preto dajte pozor na neviditeľné tuky, napr. v mäsových a mliečnych výrobkoch, cukrovinkách a v rýchlom občerstvení. Nasýtené mastné kyseliny zvyšujú riziko kardiovaskulárnych ochorení. To je dôvod, prečo by ste mali uprednostňovať rastlinné oleje a tuky, ako je repkový, sójový alebo olivový olej v množstve 60 až 70 g zodpovedajúcich dennej potrebe.

Úplne vylúčte z ponuky netolerované potraviny, aby sa zabránilo podráždeniu črevnej sliznice. Ak je to možné, vyhýbajte sa fajčeniu a konzumácii alkoholu, pretože poškodzujú tráviaci trakt.


Čistá voda a čerstvé jedlo

Najlepší spôsob, ako sa chrániť pred vírusmi, baktériami a ďalšími patogénmi, je dodržiavanie dôkladnej osobnej hygieny. Veľa patogénov sa dostáva do úst rukami. Pred manipuláciou s potravinami si nezabudnite dobre umyť ruky.

Ďalšie potenciálne zdroje infekcie: pokazené potraviny a zatuchnutá pitná voda. Preto uchovávajte nerozbalené potraviny v chladničke pri teplotách pod 10 °C. Spracovávajte potraviny a nápoje tak rýchlo, ako je to možné. Pokiaľ je to možné, mleté mäso, jedlá zo surových vajec a otvorené obaly s ovocnými šťavami by mala byť spracované a skonzumované v deň nákupu.

Tieto hygienické opatrenia sú obzvlášť dôležité počas dovolenky. Žalúdočné a črevné infekcie sa vyskytujú pomerne často v zahraničí, kde je organizmus konfrontovaný s patogénmi, na ktoré imunitný systém často nie je pripravený. Preto sa pri cestách do zahraničia vyhýbajte vode z vodovodu, nekonzumujte jedlá zo surovej zeleniny a mäsa, rovnako ako ovocie, ktoré nemožno olúpať. Taktiež zmrazené potraviny, nepasterizované jedlá z morských plodov a rýb, rovnako ako pokrmy zo surových vajec, byť mali byť konzumované s opatrnosťou.


Pitný režim

Pre správnu funkciu čriev je nevyhnutný príjem veľkého množstva tekutín. Obvzlášť seniori často prijímajú nedostatok tekutín. Pri nedostatočnom príjme tekutín dochádza ku gastrointestinálnym problémom, ako je zápcha. Je pravidlom odporúčanie príjmu 2 litrov tekutín za deň, najlepšie minerálnej vody, ovocných štiav alebo čaju.


Fyzická aktivita

Nedostatok telesnej aktivity zhoršuje funkciu čriev. Cvičenie, gymnastika / športové udržiavanie sa vo forme alebo pešia turistika, plávanie, jazda na bicykli a iné športy napomáhajú nielen svalom, ale taktiež zlepšujú funkciu čriev.


Vnútorná rovnováha

Pretože mnoho ochorení zažívacieho ústrojenstva pochádza z psychických problémov, je dôležité, aby ste si dopriali pravidelný odpočinok a relaxáciu. Dostatok spánku a relaxačné techniky, ako je jóga, meditácie, dychové a telesné cvičenia môžu mať priaznivý účinok na poruchy zažívacieho traktu.




Klinicky overene probiotika